1-مقدمه
رشته باغباني يکي از مهمترين رشته هاي کشاورزي است که داوطلب گروه آزمايشي علوم تجربي مي تواند آن را انتخاب کند. با توجه به افزايش روز افزون جمعيت و احتياج غذايي آنها، رشته باغباني با توليد حدود 40% مواد غذايي، نقش مهمي در تأمين مواد غذايي مورد نياز بشر دارد. تخصصي شدن پرورش گياهان و درختان ميوه نياز به استفاده بهينه از ابزار و امکانات و همچنين استعدادهاي جوان دارد. به منظور تربيت نيروي متخصص، در آزمون سراسري، رشته مهندسي باغباني براي تربيت متخصص در زمينه هاي توليد محصولات باغباني، شامل درختان ميوه، سبزيها، درختان زينتي، گل کاري و طراحي فضاي سبز ارائه مي گردد.
1- مهندسي باغباني
1-1) تعريف و هدف
مهندسي باغباني يکي از رشته هاي اصلي مجموعه کشاورزي است که در سطح کارشناسي در بسياري از دانشکده هاي کشاورزي دانشگاههاي معتبر کشور ارائه مي گردد. هدف از ارائه اين رشته تربيت نيروهاي زبده اي است که بتوانند در زمينه هاي مختلف پرورش و توليد محصولات باغي، سبزي و صيفي، گلهاي زينتي، طراحي فضاهاي سبز و... فعاليت نمايند.
1-2) اهميت و جايگاه در جامعه
اساسي ترين نياز هر فرد، تأمين نياز غذايي اوست. با توجه به محدود بودن زمين و آب براي جوامع رو به رشد، بايد حداکثر محصول را از زمينهاي زير کشت به دست آورد. محصولات باغباني در دنيا، علاوه بر تأمين بخشي از غذاي مورد نياز بشر، در تأمين سلامتي انسان جايگاه ويژه اي دارد. توليد گلها و گياهان زينتي سبب انبساط و شادي روح انسان و تقويت سلامت رواني افراد مي شود. با توجه به وابستگي کشورمان به صادرات نفت، توليد محصولات باغباني مي تواند يکي از مهمترين منابع ارزي کشور باشد و جايگزين درآمد نفت شود. در حال حاضر نيز اين بخش يکي از مهمترين منابع ارز آوري کشور محسوب مي گردد. با توجه به اين مطالب، جذب فارغ التحصيلان اين رشته در وزارت کشاورزي و سازمانهاي وابسته و همچنين بخشهاي خصوصي نظير شرکتهاي سهامي زراعي و... اهميت قابل ملاحظه دارد و نياز خاص به اين رشته را- حتي در مقايسه با ساير رشته هاي کشاورزي- به وضوح نشان مي دهد.
2-سطوح رشته
| رديف | نام دانشگاه | کارشناسي | کارداني | ارشد |
|---|---|---|---|---|
| 1 | آزاد- استهبان | ✔ | ||
| 2 | آزاد- تبریز | ✔ | ||
| 3 | آزاد- جهرم | ✔ | ✔ | ✔ |
| 4 | آزاد- جیرفت | ✔ | ||
| 5 | آزاد- رشت | ✔ | ||
| 6 | آزاد- رفسنجان | ✔ | ||
| 7 | آزاد- ساوه | ✔ | ||
| 8 | آزاد- شیراز | ✔ | ||
| 9 | آزاد- شیروان | ✔ | ||
| 10 | آزاد- علوم و تحقیقات تهران | ✔ | ||
| 11 | آزاد- محلات | ✔ | ||
| 12 | آزاد- مرند | ✔ | ||
| 13 | آزاد- مهاباد | ✔ | ||
| 14 | آزاد- میانه | ✔ | ||
| 15 | آزاد-ابهر | ✔ | ||
| 16 | آزاد-تاکستان | ✔ | ||
| 17 | آزاد-خوراسگان | ✔ | ||
| 18 | آزاد-مراغه | ✔ | ||
| 19 | اروميه | ✔ | ||
| 20 | بوعلی سینا همدان | ✔ | ||
| 21 | تبریز | ✔ | ✔ | |
| 22 | تربیت مدرس | ✔ | ||
| 23 | تهران | ✔ | ✔ | |
| 24 | خلیج فارس | ✔ | ||
| 25 | زنجان | ✔ | ||
| 26 | شاهد تهران | ✔ | ||
| 27 | شهیدچمران اهواز | ✔ | ✔ | |
| 28 | شیراز | ✔ | ✔ | |
| 29 | صنعتی اصفهان | ✔ | ✔ | |
| 30 | علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ✔ | ✔ | |
| 31 | فردوسي مشهد | ✔ | ✔ | |
| 32 | گیلان | ✔ | ✔ | |
| 33 | مازندران | ✔ | ✔ | |
| 34 | هرمزگان- بندرعباس | ✔ | ||
| 35 | ولیعصر رفسنجان | ✔ | ||
| 36 | کشاورزی مراغه | ✔ |
3-درسهای رشته
| رديف | نام درس |
|---|---|
| 1 | آبياري عمومي |
| 2 | آفات مهم درختان ميوه |
| 3 | آفات و بیماریهای مهم گیاهان زینتی، صیفی و سبزی |
| 4 | آمار و احتمالات |
| 5 | ازدياد نباتات |
| 6 | اصلاح و بذرگیری گل و سبزی |
| 7 | اصول اصلاح نباتات |
| 8 | اصول باغباني |
| 9 | اصول تبدیلی و نگهداری فرآورده های کشاورزی |
| 10 | اصول و ترویج و آموزش کشاورزی |
| 11 | اقتصاد کشاورزي |
| 12 | اکولوژي |
| 13 | بيماريهاي گياهي |
| 14 | بيماريهاي مهم درختان ميوه |
| 15 | بيوشيمي عمومي |
| 16 | جلسه بحث |
| 17 | چایکاری و تکنولوژی چای |
| 18 | حاصلخيزي خاک و کودها |
| 19 | حشرهشناسي و دفع آفات |
| 20 | خاکشناسي عمومي |
| 21 | دامپروري عمومي |
| 22 | درختان و درختچه های زینتی |
| 23 | رابطه آب و خاک و گياه |
| 24 | رياضيات عمومي |
| 25 | زراعت عمومي |
| 26 | ژنتيک |
| 27 | سبزيکاري خصوصي |
| 28 | سبزيکاري عمومي |
| 29 | شيمي آلي |
| 30 | شيمي عمومي |
| 31 | طراحی باغ و پارک |
| 32 | طرح آزمایشات کشاورزی 1 |
| 33 | علفهاي هرز و کنترل آنها |
| 34 | عمليات کشاورزي |
| 35 | فيزيولوژي بعد از برداشت |
| 36 | فيزيولوژي گياهي |
| 37 | فيزيک عمومي |
| 38 | گلکاري |
| 39 | گياهشناسي 1(فيزيولوژي و تشريح ) |
| 40 | گیاه شناسی 2 (سیستماتیک و مرفولوژی) |
| 41 | ماشينهاي کشاورزي |
| 42 | ماشینهای برداشت محصولات باغی |
| 43 | مسئله مخصوص |
| 44 | مساحی و نقشه برداری |
| 45 | ميوههاي ريز |
| 46 | ميوههاي گرمسيري و نيمهگرمسيري |
| 47 | میوه های مناطق معتدله |
| 48 | هوا و اقليم شناسي |
| 49 | کارآموزي |